牛さんのピアス！？

チチヤス牧場にいる牛さんの耳には、
１０ケタの番号が書かれた黄色いタグがついています。

この番号、一体何なんでしょう。。。

これは、「個体識別番号」といって、書かれている番号は
牛さん１頭１頭で異なっています。
　　

日本では、狂牛病（※）が発覚して以来、
この番号の登録が法律で義務付けられているそうです。

番号を検索すると、牛さんの生年月日、生まれた場所、
親は誰かなどの情報が分かるんですよー

このタグは、生まれてから約１ヶ月くらいで付けるんですって

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（※）狂牛病；　牛さんの脳が、スポンジのようにスカスカになってしまう病気。

搾乳（さくにゅう）の様子

11月も残りあとわずか。すっかり寒くなってきましたね。

今日は搾乳＝乳しぼりの様子をご紹介します。

チチヤス牧場では朝の8時頃と夜の6時頃の1日2回搾乳をおこなっています。

私もこのような風景をきちんと見たのは初めて。
搾乳前の牛さんのお乳はパンパンに張ってました。


まず搾乳をする前に「前しぼり」という工程があります。

そして乳頭を消毒液で殺菌。
それから搾乳機を取り付けて、お乳をしぼります。

「プシュッ、プシュッ」っていう音を立てながら、搾乳機がお乳を搾ります。真空圧力で搾る仕組みだそうです。すごい機械だなあー。


搾乳が終わると機械が自動的に「終わったよー」と上にあがります。

これにはちょっとびっくりでした。

牛さんは1日に40リットル位のお乳を出すそうです。牛乳パック40本できちゃいますよ。

牛さんいつもおいしい牛乳をありがとね

「牛追い松」とは？

チチヤス事務所の横には、「牛追い松」と呼ばれる松があります。
以前から気になっていたので、、、今日はこの話題。

ひと昔前、現在の事務所がある場所は、その一帯すべてが牛さんの放牧地となっていました。
チチヤス牧場は、今よりずっと広かったんですね。

そして、昔の事務所は今の工場敷地内にあり、その近くの築山（つきやま）のてっ辺にこの松があったそうです。
今では、事務所の移転に伴って、その松も移転されています。
ただ残念なことに、その松は初代の「牛追い松」ではないそうです（おそらく2代目･･･？）
　

さて、「牛追い松」という名の由来ですが。。。
かつて、チチヤス牧場ではよい牛さんを育てるために、毎日欠かさず引き運動を行っていました。
いわゆる散歩ですね
牛舎からこの松の木を折り返し地点として、往復約1キロの道のりを歩いていたそうです

そして、この折り返し地点にある松の木には証明となる木札をつけ、毎日の散歩をきちんとチェックしていました。
そんな記念の松が「牛追い松」なのだそうです。

なるほど・・・こんなエピソードがあったんですね。
これですっきりしました

広島国際平和マラソン

先週末は3連休だった方も多いと思います。
みなさんは、どのように過ごされましたか？

連休初日の3日には広島国際平和マラソンが行われました。

広島市西区の広島スタジアム周辺を5km、10kmと走ります。
当日は半そででも過ごせるような暖かい気候。
選手のみなさんはすがすがしい走りでスポーツの秋を満喫されていました。

チチヤスは走り終わった選手のみなさんに先日新発売しました「幸せ時間ヨーグルト」のマロンとキャラメルを提供させていただきました。

走り終わった後は意外におなかが減るもの？
みなさんおいしそうに召し上がられていました。

当日はチチヤスもグループで参加しました。
牛の着ぐるみを着た選手を見つけた方いらっしゃいますか？

～第82回 広島県畜産共進会～

先週10月24日、広島県の共進会がありました。
チチヤスからは、以前地区の大会にも出場したアニーちゃんが参加。

今回は乳牛（ホルスタイン種）の審査だけでなく
和牛の審査も一緒に行われたので、
県内のいろんなところから牛さんが集まってきて会場は大にぎわい☆

　　審査前のアニーちゃん。ちょっと緊張気味・・・？

ところで、審査って一体何を見るんでしょう

　　審査中...　　　　　　　　　　　　アニーちゃんと飼育員さん

乳牛の審査では、歩き方や乳牛らしさ（胸やお腹あたりのはり、力づよさなど）を見て評価されるそうですよ。
素人の私には、違いを見るのはちょっと難しい。。。

で、審査の結果は･･･
地区大会では、第一部最優秀賞に輝いたアニーちゃんでしたが、
今回は24頭中の14位でした。う～ん残念

乳牛の総合優勝は、庄原実業高等学校のみなさんの牛さんでした。
おめでとうございます